廚房是日常生活中使用頻率較高的地方，因此廚房間設備保養也成了日常清潔的一個重要部分。對于廚房設備的保養，大家常想到的就是擦擦洗洗，簡單的處理下就行，其實這樣的保養只是暫時的，一直這樣的話就會失效，那么接下來小蘭告訴你6個小技巧，讓你輕松應對！

01櫥柜保養

1、日常清潔以微濕抹布擦洗即可，若遇較難擦洗的，可用廚房油污清潔劑及菜瓜布輕刷。不能直接或長期對著柜體沖水，避免板材因濕潤而損壞，故柜體外表沾有水漬，也應該立即用干抹布擦干。

2、櫥柜定時的保養消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液體擦洗，鍋具碗盤等事物盡量擦干后再放入柜體，同時需要防止尖利物品直接刮傷外表，勿用鋼刷沖洗。

3、開關門板不宜過分用力或是超越開門視點（110度），鉸鏈及其他金屬部分，應該防止水漬長時間積留。

02櫥柜臺面保養

1、櫥柜臺面的清潔和保養用濕布即可，如有斑點可用廚房油污清潔劑清洗，若為霧面臺面，則可運用去污粉及3M菜瓜布（黃色），以畫圓周的方式輕輕擦拭，相同的方法也可以用于被香煙灼燒的情況。

2、注意不要讓粗糙的化學品，如：染料剝離劑、松香油、丙酮等直接觸摸臺面，或是將熱鍋直接放置臺面，這些行為都會損壞臺面外表，故應于臺面上放置隔熱墊或其他隔熱的事物。

03灶臺保養

1、日常使用之后應當立即用廚房油污清潔劑擦洗臺面，避免長期積存臟污，日后清洗困難。

2、每周將爐內的熄火針、點火針擦洗潔凈，并定時的用鐵絲或牙簽之類的疏通火孔。

3、當煤氣爐發作飄火或旺火時，應適當調節煤氣風量調整器，避免煤氣外泄，同時還要定時查看煤氣橡皮管是否松脫、裂開或漏氣。

4、灶具與窗戶的距離至少30厘米以上，防止強風吹滅，而煤氣爐與吊柜及除油煙機的安全距離則為60-75厘米。

04模塊式集成灶保養

1、在做模塊式集成灶保養或修理時需先將插頭拔掉，避免觸電。

2、模塊式集成灶最好的保養辦法即是日常使用后用干布沾點清潔劑擦洗機體外殼及擋煙板，當集油盒達8分滿的時候應該及時倒掉，以免溢出，同時也應該定時進行內部清洗，只需在觸摸屏上按清洗鍵即可。

05水槽保養

廚房水槽的水封邊處是一個最容易藏污納垢的地方，每天洗碗結束后，只要徹底清洗這一區域就可避免。

06廚房五金配件的保養

鍋具需擦干或烘干才可以放入柜體內，這樣可以防止水滴直接觸摸廚具柜體的五金，如此便能延長五金的運用壽命。

廚房設備保養的6個小技巧希望能夠幫助大家！美廚，給你打造創新廚房新體驗，讓你享受烹飪的樂趣!!!