关于真空油炸机的优势以及清洁办法的介绍

时间:2019-09-18 15:06 作者:quanshi 分享到:

现代生活中,大多数人常常喜欢吃薯片或者一些油炸的东西。它们都是被放进真空油炸机里面进行油炸操作,然后包装成了美味的食物。接下来小编就要给大家普及一些真空油炸机的知识了,一起来看看吧!以下关于“关于真空油炸机的优势以及清洁办法的介绍”的介绍。

 

 

【真空油炸机有哪些优点:】

 

现在人们对吃是越来越讲究了,如何吃得健康、安全、绿色、营养是人们优先考虑的因素。曾经风靡欧美、亚太等发达的果蔬脆片如今在国内也掀起热卖狂潮。走进超市,琳琅满目的果蔬脆片备受消费者的欢迎,打开购物网站,果蔬脆片销量众多的一款。

 

如果准备创业的你,是否嗅到了其中的商机呢?您是否在想购进什么设备可以让自己以的成本,少的时间,的效率生产出健康、特色的果蔬脆片来呢?下面小编为你推荐一款产品:“真空油炸机”,它可以解决你以上的烦恼。

 

 

真空油炸机引进了国外真空低温油炸技术生产而成的真空油炸机,其特有的真空油炸机技术在国内处于地位。其的优势就是能够保持食物本身的色,香。味, 拥有高效的生产效率,提高了产能,而且还节能,消耗少,降低了生产成本,同时也符合现在食品机械的安全卫生要求。真空油炸机还有以下的优点:

 

一、真空油炸机保证其所生产的油炸制品健康安全。该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作,符合HACCP的要求。而且它的轴封关键部件全部采用德国产品,保证了产品的质量。另外,它还配有专门的洗油装置及排污口,洁净卫生。而且在真空负压阀位置也配有专用的消音器,能够减少机器运行的噪音,同时防止灰尘进入油炸机内。

 

二、真空油炸机保持了油炸食品的原色,在生产油炸制品的时候,真空油炸机进入真空油炸状态,可以迅速升温,而且油温恒定,不会忽高忽低,保证了产品的色,香,味,形俱佳。

 

三、生产效率高,环保节能。真空油炸机拥有的脱油装置,它主要采用齿轮减速、电机一体的马达,直接与油炸锅连接,脱油迅速,可以调节减速停机,不会出现皮带传动打滑情况,保证产品完整不破碎,成品率高。同时还采用双级真空系统,高效冷凝器,保证真空(表压)可达-0.1MPa,可缩短加工时间,提高生产效率,油炸食品含油率低,健康安全。

 

【真空油炸机的清洗方法】

 

为了脆枣真空油炸机能够更好地进行工作,在使用完脆枣真空油炸机后需要对其进行清洗,下面来说说清洗方法。

 

1、关闭加热系统、补油系统。

 

2、降温,回收油准备好火碱。

 

 

3、将大块污垢及油渣集中收集,扔到垃圾桶中。

 

4、升起油炸机,插好保险杠。

 

5、开启A,B网带用高压水枪打洗整个油锅,网带,刮渣条,齿轮支架,排烟筒,机罩,过滤器等等有污垢的地方,然后仔细检查以上地方确保清洗干净。

 

6、将油炸机内加满,加入火碱加热至95℃蒸煮45分钟蒸煮结束后,放掉污水。

 

7、用高压枪打洗油炸机里的污垢及火碱,仔细打洗油锅,过滤器,冲洗内外罩,直至干净。

 

8、配制浓度2-5%的脱普,提升油炸机,用泡沫机向油炸机里外罩及其他零件从上到下打扫泡沫,覆盖设备内外表面,泡沫停留时间为10-15分钟。

 

9、用高压枪打扫干净。目视检查所有区域检查各部位是否干净,如不干净重新清洗。

 

10、清洗完毕,关闭排污阀,停止网带运转,关闭总电源。

 

以上关于“真空油炸机有哪些优点:”和“真空油炸机的清洗方法”的介绍,希望能让您了解“关于真空油炸机的优势以及清洁办法的介绍”带来帮助。

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